Investigadores del Hospital La Fe de Valencia han descubierto un nuevo mecanismo molecular por el que los péptidos derivados de una proteína presente en la leche, la lactoferrina, podrían ayudar a prevenir la hipertensión.
Según un comunicado del centro hospitalario, el estudio, publicado en la revista científica Peptides, ha sido realizado por investigadores de la Unidad Mixta Cerebrovascular del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitari i Politècnic La Fe.
Juan Salom, investigador responsable de este estudio, ha explicado que la lactoferricina es un péptido de la lactoferrina que se conocía hasta ahora por sus propiedades antimicrobianas.
Con este estudio, según Salom, «hemos descubierto que péptidos que forman parte de la secuencia de la lactoferricina inhiben la acción de la enzima conversora de la endotelina».
«Dado que esta enzima participa en la regulación de la presión arterial y en la anormal elevación de los valores de presión arterial de los pacientes hipertensos, su inhibición facilitaría la normalización de la presión arterial y reducir el riesgo de complicaciones cardiovasculares de los pacientes hipertensos», ha añadido.
Actualmente se estima que una cuarta parte de la población adulta del mundo es hipertensa y este número se incrementará hasta el 30% en 2025.
«Estas cifras dan cuenta de la importancia sanitaria de diagnosticar, tratar e investigar sobre la hipertensión», ha destacado Enrique Alborch, investigador principal de la Unidad Mixta Cerebrovascular (UV-IIS La Fe).
El estudio se basa en un trabajo experimental realizado in vitro con arterias aisladas de animales de laboratorio.
Actualmente, se utilizan fármacos inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (IECA) para el tratamiento de la hipertensión arterial y de la insuficiencia cardíaca, gracias a sus efectos reguladores de la presión sanguínea.
Estos fármacos bloquean la acción de una enzima del organismo, la enzima convertidora de angiotensina, que contribuye al estrechamiento de los vasos sanguíneos.
Al inhibir la enzima se relajan los vasos sanguíneos y se reduce la presión arterial, según las fuentes, que agregan que la reducción de la cantidad de líquido en el organismo, también ayuda a reducir la presión arterial.
Los investigadores consideran que las proteínas de la leche bovina «son una fuente de péptidos inhibidores de la ECA, enzima conversora de la angiotensina que incrementa la presión sanguínea» y además estos mismos péptidos también inhiben a la enzima ECE, «lo que añade valor en el posible tratamiento de la hipertensión».
Salom ha explicado que los péptidos bioactivos antihipertensores de origen alimenticio «están ganando importancia como alternativa a los fármacos sintéticos en la terapia de la hipertensión».
EFE
Fuente: El Dia
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