Dietética y nutrición

Las grasas omega 3 podrían reducir el riesgo de padecer diabetes, según estudios

Según dos nuevas investigaciones, las personas que consumen gran cantidad de ácidos grasos omega 3 tendrían un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Uno de los estudios, fue realizado a 43.000 adultos de Singapur, el cual demostró que los que tomaban más ácido alfa-linolénico (es una grasa omega 3, muy presente en productos vegetales) con la dieta, tenían menor riesgo de diabetes en la siguiente década que aquellos que no tomaban. El otro estudio […]

Compuestos naturales de la planta Ayahuasca podrían detener o retrasar la enfermedad de Alzheimer

Un estudio realizado por investigadores del Instituto de Investigación Genómica Traslacional (Tgen) y publicado en la revista Plos One, constata que compuestos naturales, concreta mente alcaloides de beta-carbolina de la planta Ayahuasca podrían en un futuro ser utilizados para detener o retrasar los efectos de la enfermedad de Alzheimer. Los alcaloides de beta-carbolina tienen propiedades antioxidantes, y se ha demostrado que protegen las células del cerebro de la estimulación excesiva de los neurotransmisores. Estos resultados sugieren […]

Investigadores crean postres para personas con diabetes, intolerancias o alergias

Creps con harina de teff, bizcochos, coulant de chocolate con una mezcla de harina de arroz y maíz, helados de frutas aptos para diabéticos son algunos de los platos platos que investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) han elaborado como postres de restaurantes aptas para personas con algún tipo de alergias, diabetes o intolerancia. El proyecto ha sido financiado con fondos FEDER de la Unión Europea y desarrollado por investigadores del Grupo CUINA […]

Incrementar la ingesta de calcio necesario no reduce el riesgo de sufrir fracturas o osteoporosis

Tomar unos 750 miligramos al día de calcio es necesario para tener unos huesos sanos, pero según estudio de investigadores de la Universidad Uppsala, incrementar su ingesta no desciende el riesgo de sufrir fracturas o osteoporosis. El estudio se realizó a miles de mujeres suecas, donde los resultados demostraron que las mujeres tenían el riesgo más bajo de sufrir fracturas cuando consumían alrededor de 750 miligramos de calcio diarios. Sin embargo, el riesgo de fracturas […]

El alcohol y la diabetes

Como ya sabemos el alcohol hay que tomarlo con moderación, una copa de vez en cuando acompañada de alimentos normalmente no afecta en el control de la glucosa, pero hay algunas consideraciones y efectos que puede tener en personas que padecen diabetes que hay que tener en cuenta. Un gramo de alcohol aporta 7 kcal, que al beber una o varias copas evidentemente aportan unas cuantas calorías extras, las cuales en ciertos momentos si no […]

Aceite de oliva virgen extra para prevenir el Alzheimer

Un estudio sobre el aceite de oliva virgen extra como protagonista, dirigido por el investigador Martín Bruno, en el curso del cual se están probando los efectos beneficiosos de algunas de las sustancias que compone. Los investigadores analizan los efectos beneficiosos antioxidantes y antinflamatorios de algunos de los componentes presentes en el aceite de oliva extra virgen, incluyendo los polifenoles. Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes presentes en estos aceites, pueden tener efectos positivos sobre las […]

6 consejos para la gente que padece diabetes

Aunque no existe una cura, a menudo la diabetes es prevenible e, incluso, irreversible. La Organización Mundial de la Salud estima que en el mundo hay más de 220 millones de personas con diabetes. No formes parte de esa cifra y previene, así lo puedes hacer: Bajar de peso: Hasta cinco kilos menos hacen una diferencia. El sobrepeso en personas de 50 a 71 años aumenta de 20 a 40% su riesgo de morir prematuramente. […]

El vino bueno para la diabetes, según hipótesis

Son ampliamente conocidas las propiedades que el vino posee, muy saludables para nuestro organismo a nivel cardiovascular. Una de estas propiedades que fueron descubiertas recientemente es relativa a la enfermedad de diabetes, muy común en las personas y la misma está señalada por unos bajos niveles de insulina en la sangre de aquellas personas que la padecen. El componente que hace posible que el vino actúe sobre el control de diabetes es el resveratrol, mejora […]

Tomar cereales integrales previene la hipertensión

Consumir cereales integrales beneficioso para la hipertensión según resultados de investigaciones en Boston. Comenzar el día tomando cereales integrales es una buena manera de prevenir la hipertensión. El Dr Jinesh Kochar of Beth Israel Deaconess de Medical Center en Boston han estudiado la incidencia de tomar cereales integrales en la dieta. La Hipertensión arterial se relaciona con factores como el estilo de vida, dieta, falta de ejercicio, consumo en exceso de sodio, la obesidad, el […]

Las bebidas azucaradas de forma artificial no elevan el riesgo de desarrollar diabetes, según un estudio

La soda dietética y otras bebidas azucaradas de forma artificial no elevan las posibilidades de desarrollar una diabetes, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, y publicado en la revista especializada «The American Journal of Clinical Nutrition». Anteriores trabajos sugerían que las personas que consumen soda dietética de forma regular podrían ser más propensas a desarrollar diabetes que aquellas que rechazan tomar bebidas azucaradas de forma artificial. Sin […]

Nueces contra la diabetes

Las nueces son un alimento muy rico en nutrientes beneficiosos, las nueces son una herramienta muy importante para luchar contra la diabetes. El consumo regular de nueces pueden mejorar los vasos sanguíneos, previniendo las enfermedades cardíacas, la arteriosclerosis, la resistencia a la insulina y la diabetes. Consumir un puñado de nueces varias veces en la semana y mucho mejor si se las acompaña con diversos frutos secos al natural. El magnesio que se encuentra en […]

Las mandarinas ofrecen protección contra la diabetes y la aterosclerosis

Un estudio de la Universidad Western Ontario (Canadá) señala que las mandarinas contienen una sustancia que ofrece protección contra la diabetes del tipo 2 e incluso contra la aterosclerosis, una enfermedad que causa la mayoría de ataques al corazón y derrames cerebrales. El estudio, realizado por el profesor de biología muscular Murray Huff y el estudiante de doctorado Erin Mulvihill, ha sido publicado en la última edición de la revista médica «Diabetes» y se centra […]

Fruta contra la hipertension

La hipertensión arterial hoy conocida como el “asesino silencioso”, representa un verdadero flagelo para la salud de la época que nos toca vivir, donde el estrés es la moneda corriente de todos los días, por ello debemos conocer todas las posibilidades naturales para poder hacer frente a estas dos condiciones que se encuentran íntimamente relacionadas y los alimentos pueden ayudarnos, entre ellos las frutas. Los investigadores descubrieron en pacientes con presión arterial alta o sistólica […]

El ejercicio podría reducir el impacto negativo de una dieta rica en sal sobre la hipertensión

Un estudio reciente sugiere que la actividad física podría reducir el impacto negativo de una dieta rica en sal sobre la presión arterial. Los investigadores hallaron que cuanto más ejercicio hacía la gente, menos aumentará su presión arterial en respuesta a una dieta rica en sal. «Para quienes tienen una baja actividad física, la presión arterial aumentará más si incrementan su ingesta de sodio», aseguró el coautor del estudio, el Dr. Jiang He, presidente del […]

Remolacha y espinacas contra la hipertensión

Mantener una presión arterial normal es muy importante porque si ésta se desequilibra puede aumentar el riesgo de varias enfermedades peligrosas, tales como derrames cerebrales, insuficiencia renal y enfermedades cardíacas, pero se ha descubierto que algunas frutas y verduras tienen grandes beneficios en controlar la presión arterial. La presión arterial alta o hipertensión es a menudo llamada “el asesino silencioso» porque a menudo no muestra ningún síntoma de alarma y las investigaciones muestran que la […]

Suplementos naturales para la hipertensión

Actualmente podemos encontrar en el mercado una gran variedad de suplementos nutricionales que cuentan con un objetivo claro: nos ayudan a mantener en buen estado nuestra salud, porque nos brindan nutrientes necesarios para que nuestro organismo funcione de manera correcta. En este sentido, por ejemplo, y dentro de los suplementos naturales más útiles y adecuados, podemos resaltar las vitaminas y minerales, los ácidos grasos esenciales, la jalea real, el propóleo y la equinácea. En un […]

Ajo, alcachofas y espárragos ayudan en la prevención de la diabetes

La prevención de la diabetes es uno de los grandes logros que intentan perseguir investigadores, y cada vez tiene mayor interés debido al aumento de la obesidad que en muchos casos lleva a la diabetes. Hay tres vegetales a destacar concretamente: el espárrago, el ajo y las alcachofas, que han sido destacadas por un equipo de investigadores del Imperial College de Londres como un excelente recurso para bajar de peso y además mantener la diabetes […]

El consumo continuado de moras previene el Parkinson

El mal de Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa que produce problemas de movilidad y cognitivos. Es un problema neurológico muy importante, y su prevención es algo que no debemos descuidar. ¿Cómo hacerlo? Hay algunos alimentos que pueden ayudarte a ello, y las moras están al tope de la lista. Es que según un equipo de investigadores de la Universidad de Harvard el consumo continuado de moras previene el Parkinson, en un dato muy interesante para […]