Dieta Anticelulitis

¿Esos feos hoyuelos te están impidiendo mostrar tus piernas? Un factor básico y muy importante para combatir la celulitis es la alimentación. por ello el realizar una dieta adecuada, te puede ayudar a conseguir unas piernas suaves y bajar de peso.

Sin importar lo que las marcas cosméticas nos quieran hacer creer, la realidad es que la celulitis no es la acumulación de toxinas, sino que es grasa retenida, por ello cuando aumentas de peso las fibras de colágeno comienzan a acumularse y la grasa hace una especie de aplastamiento hacia arriba creando esa apariencia de hoyuelos en la piel.

Esta grasa tiene un alto contenido de células que absorben agua, así que el líquido entra en ellas y genera más abultamiento, por ello la gravedad de la celulitis se clasifica según la cantidad de grasas y el grosor de las fibras de colágeno y esto determina la textura de muestra piel.

Todos estos factores están estrechamente influenciados por la genética de cada persona, su edad y el número de radicales libres (conocer sobre los radicales libres) en su sistema.

Pero esto no significa que no haya nada que hacer, puede haber un cambio si hacemos una variante en la alimentación que estamos llevando hasta ahora.

La dieta que llevas actualmente puede ser la causante de que tengas celulitis, bien dicen que eres lo que comes. Por ello seguido te dejamos cuatro reglas para vencer a la celulitis.

4 reglas contra la celulitis

1. Retención de líquidos: Este solo hecho nos puede hacer cambiar totalmente la apariencia de nuestra piel, pues el exceso de líquidos de las células grasas se reducirá de manera drástica y por ende las células abultadas bajarán dando como resultado una piel más tersa. Para ello es recomendable: reducir el consumo de sal, beber por lo menos 2 litros de agua al día e incluir en tu dieta alimentos diuréticos como apio, arándanos, hinojo, espárragos, etc.

2. Quemar grasa: El hecho de ser delgada no garantiza que no tendrás celulitis, pues la grasa está presente en nuestro organismo, obviamente el exceso de grasa al subir de peso hará que esto empeore; por ello este plan de dieta de aproximadamente 1.400 calorías al día, en el que perderás aproximadamente medio kilo de grasa a la semana. Para acelerar la quema de grasa se debe aumentar la ingesta de ácido linoleico que es el encargado de desencadenar la liberación de grasa.

3. Hidratación. La celulitis luce peor cuando la piel se encuentra deshidratada, esto es debido a que la cantidad de agua que hay en las células de la piel hará lucir una piel con más hoyuelos y líneas o arrugas que hará flácida la piel. Una piel saludable e hidratada ayudará a que el flujo que pertenece en las células de la piel esté en constante movimiento lo que hará que haya menos grasa y por tanto no habrá celulitis visible. Beber por lo menos 2 litros de agua diariamente y consumir frutos secos, semillas y aceitunas ayudarán a que tengamos una piel libre de piel de naranja.

4. Bajar los niveles de estrógeno. Una dieta rica en fitoestrógenos naturales (estrógenos vegetales) harán un equilibrio en tus niveles de estrógeno y esto hará que se active la producción de celular grasas y se estimulen los lípidos dando como resultado una piel más linda y libre de hoyuelos. Uno de los alimentos más importantes para combatir la celulitis, es la linaza, pues esta contiene moduladores de hormonas llamados lignanos que serán de mucha ayuda al organismo, basta con comer 2 cucharadas durante el desayuno, ya sea en el cereal o algún batido. El brócoli, coliflor, col y las coles de bruselas también tienen fitoestrógenos suaves por lo que también es importante incluirlos en la dieta diaria.

Estos son algunos consejos que te ayudarán en la lucha contra la celulitis, pero el seguir una dieta anticelulitis será un factor super importante y mejores estrategias para obtener resultados satisfactorios con respecto a eliminar la celulitis, así que toma nota.

¿Qué comer en la dieta de siete días anticelulitis?

Día 1

Desayuno:

• Yogurt bajo en grasa (125g).
• 1 manzana.
• 1 cucharada de semillas de linaza picada.
• Jugo de arándanos (200ml).

Almuerzo:

• Ensalada de rúcula.
• Hojas de diente de león.
• 5 0 6 jitomates deshidratados.
• Queso parmesano (25g).
• Pollo en rodajas (100g).
• 2 rebanadas de pan de linaza untado con un poco de humos bajo en grasa.

Cena:

• Salmón a la parrilla (100g)
• Espárragos (cantidad ilimitada)
• 3 o 4 patatas.

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• 1 puñado de nueces.
• 1 naranja.
• Queso cottage (125g)

Día 2

Desayuno:

• 1 huevo cocido.
• 2 rebanadas de pan de linaza.
• Jugo de arándanos (250ml).

Almuerzo:

• Humus bajo en grasa (100g).
• Verduras crudas sin límite de consumo como zanahorias, apio, pimientos rojos, brócoli, etc.
• 1 cucharadita de linaza que irá sobre las verduras.

Cena:

• Pechuga de pollo preparada a la parrilla (100g).
• Col roja o morada.
• Guisantes sin límite de consumo.

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• Yogurt bajo en grasa (125g)
• 2 ramas de apio acompañadas con 1 cucharada de mantequilla de maní.
• 1 rebanada de sandía.

Día 3

Desayuno:

• 1 smoothie hecho de 200 mil de leche descremada, 1 plátano y 1 cucharada de linaza.
• Ensalada de frutas hecha de 1 naranja, 1 pera y una rebanada de sandía grande.

Almuerzo:

• Ensalada de: 4 a 5 patatas en rodajas, con 2 tallos de apio picado, 1 una manzana, una cucharada de mayonesa baja en grasa y 50g de salmón ahumado.

Cena:

• Carne magra (125g).
• Verduras sin límite de consumo azadas con una cucharada de aceite de olivo y romero (calabacines, pimientos, berenjenas).
• Puré de judías (150g).

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• Yogurt bajo en grasa (125g) o crema de leche.
• 1 naranja.
• 1 puñado de nueces.

Día 4

Desayuno:

• 3 galletas de avena.
• El puré de 1 plátano.
• 2 o 3 puñados de frutos rojos ( frambuesas, fresas, moras).
• Yogurt bajo en grasa (125g).

Almuerzo:

• 1 sándwich de dos rebanadas de pan de linaza con una cucharada de mayonesa, pollo (75g) pepino, tomates (sin límite).
• Sopa de lentejas (200g).

Cena:

• 2 huevos.
• Queso bajo en grasa (25g)
• Espárragos sin limité de consumo.
• 2 a 3 rebanadas de jamón magro.
• Brocolí ilimitado.

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• 1 naranja o 1 melocotón.
• Queso cottage bajo en grasa (125g).
• Piña.
• 1 cucharadita de linaza.
• 1 manzana con una cucharadita de mantequilla de maní.

Día 5

Desayuno:

• 1 melocotón.
• 1 pera acompañada con un puñado de frambuesas y mezclado con un poco de jugo de arándanos.
• Yogurt bajo en grasa.
• 1 cucharada de semillas de lino.

Almuerzo:

• Patatas horneadas acompañadas de ensalada de col y zanahoria rallada sin límite de consumo.
• Una cucharada de aderezo bajo en gasa para acompañar la ensalada.

Cena:

• Pescado blanco al horno (125g) acompañado con una salsa de tomate picado, aceitunas, cebolla negras.
• Coliflor sin límite de consumo.
• Queso bajo en grasa.

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• Palitos de apio acompañados de 1 cucharada de crema de maní.
• 1 puñado de nueces.
• 1 pera o durazno.

Día 6

Desayuno:

• Galletas de avena acompañadas de leche desnatada (200ml).
• 1 cucharada de semillas de lino.
• Jugo de arándanos (200ml).

Almuerzo:

• Ensalada con rúcula, pera, apio y una cucharada de mayonesa baja en gasa.
• Salmón (100g).

Cena:

• Carne de cerdo (100g).
• Piña sin límite de consumo.
• Calabacín sin límite de consumo.
• Pimiento rojo sin límite de consumo.
• Arroz integral (50g).

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• 2 galletas de avena.
• 1 puñado de frutos rojos. (fresas, frambuesas, etc.).
• Queso bajo en grasa (125g) o yogurt.
• 1 naranja.

Día 7

Desayuno:

• Smoothie elaborado con leche desnatada (200 ml), 2 o 3 puñados de bayas, 1 plátano, 1 cucharada de semillas de lino.
• 2 galletas de avena.

Almuerzo:

• Carne magra (100g).
• Coliflor sin límite de consumo.
• Col sin límite de consumo.

Cena:

• 2 rebanadas de pan.
• ½ aguacate.
• Pollo (50g).
• Sopa de tomate (200g).

Bocadillo en caso de sentir hambre entre comidas:

• Un puñado de nueces.
• 1 rebanada de sandía.
• 1 naranja.

Si realizas una correcta dieta de una manera constante y adecuada, tu celulitis irá disminuyendo si es que ya la tienes, y se podrá prevenir su aparición.

La dieta citada en este artículo, es una dieta sencilla que puede dar muchos beneficios ya que le proporcionará a tu piel las vitaminas y los nutrientes necesarios para lucir hidratada, con firmeza y luchar contra la piel de naranja que todas odiamos. 7 días que te otorgarán muchos beneficios y que se convertirán en un habito saludable.

Resaltando, que la dieta citada, tiene fines informativos y su intención es dar una visión general, no se recomienda tomarla al pié de la letra, dado que cada persona tienes sus necesidades calóricas y de alimentos propias, que pueden variar según su condición, su peso, edad, actividad física diaria que uno tiene que realizar en su día a día, entre otros factores.

Por ello a la hora de realizar una dieta anticelulítica o cualquier otro tipo de dieta (perder peso, dieta para el embarazo, combatir anemia, …) recomendamos que se consulte con un dietista o nutriólogo profesional, para que pueda supervisar tu evolución y diseñarla a medida según tus necesidades y condición.

Para finalizar, te cito un buen vídeo de Patry Jordan, donde aclara muchas dudas y da consejos sobre cómo eliminar la celulitis:

Y también te podría interesar de conocer: alimentos anti-celulitis.