omega3

Alimentos prohibidos y permitidos en el colesterol

El colesterol es una condición médica que no implica por sí misma una enfermedad, pero puede condicionar a que se tenga porque contribuye a estrechar los vasos sanguíneos pudiendo provocar accidentes cardiovasculares. Tener el colesterol ligeramente elevado no es una condición grave, pero puede llegar a serlo si la tasa se incrementa llegando a situarse por encima de 300 mg/dl o 400mg/dl , valores que se consideran riesgosos para la enfermedad cardiovascular. Cuando hablamos de […]

Propiedades de los ácidos grasos OMEGA 3

El omega-3 es un ácido graso que se ha puesto de moda. Desde hace un tiempo, cada vez son más los alimentos a los que se le añade omega-3. Y es que esta sustancia es esencial para cuidar nuestro organismo, y como nuestro cuerpo no es capaz de producirla debemos tomarla de los alimentos. No obstante, no es necesario a recurrir a alimentos enriquecidos con omega-3, ya que de forma natural la podemos encontrar en […]

Ácidos grasos omega 9

Los ácidos grasos omega 9 son no esenciales, es decir, que el cuerpo puede producirlas por sí mismo, sin embargo, es bueno consumirlos con la dieta. Corresponden al grupo de grasas insaturadas que se encuentran en las grasas vegetales y animales. Fuentes de ácidos grasos Omega 9 Los alimentos ricos en ácidos grasos omega 9 por lo general, son los que se utilizan para preparar la dieta mediterránea. Y dentro de éstos están : Aceite […]

Propiedades de las semillas de Chía para perder peso

La Chía es una semilla muy valorada en Oriente por su alto valor nutricional y propiedades que ha sido recientemente descubierta por la medicina naturista occidental por sus propiedades para perder peso, lo que la convierten en un alimento apto para dietas de adelgazamiento. Quizás la propiedad más valorada de la Chía es su alto contenido en Omega 3, lo que la convierte en una fuente natural de ácidos grasos esenciales, que ayudan a mitigar […]

La importancia de los ácidos omega, aceites y grasas en nuestra dieta

Para envejecer sin prisa, con salud y energía física y mental, has de suministrar a tu organismo los nutrientes imprescindibles y los necesarios antioxidantes, entre ellos las proteínas de calidad y las grasas adecuadas que ayudan a metabolizar los alimentos. Las dietas extremas que las eliminan o reducen drásticamente son un pasaporte seguro a la enfermedad. Aceites como el de oliva nos proporcionan la necesaria protección antiinflamatoria y antioxidante y se queman como combustible al […]

Consumir nueces podría ayudar a mantener o mejorar la salud cognitiva

Según científicos del Instituto para la Investigación Básica en Discapacidades del Desarrollo de Nueva York destacan que el extracto de nueces podría tener un efecto protector contra el estrés oxidativo y la muerte celular producida por el componente principal en las placas seniles de las personas enfermas de Alzheimer que es la proteína beta amiloide. Los resultados han sido publicados en la revista ‘Neurochemical Research‘, según Abha Chauhan, autora de la investigación, las nueces son […]

Las grasas omega 3 podrían reducir el riesgo de padecer diabetes, según estudios

Según dos nuevas investigaciones, las personas que consumen gran cantidad de ácidos grasos omega 3 tendrían un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Uno de los estudios, fue realizado a 43.000 adultos de Singapur, el cual demostró que los que tomaban más ácido alfa-linolénico (es una grasa omega 3, muy presente en productos vegetales) con la dieta, tenían menor riesgo de diabetes en la siguiente década que aquellos que no tomaban. El otro estudio […]

Consejos para prevenir el Alzheimer

Con los años la decadencia física es algo que acusamos todos nosotros, ya que nuestro cuerpo se debilita y pierde la fuerza que tenía en la juventud. Por este motivo es importante que nos mantengamos activos y realicemos ejercicio físico y así conseguir un cuerpo joven por más tiempo. Con la mente sucede algo similar, ya que existen infinidad de enfermedades que amenazan con aparecer al pasar los años. El alzhéimer es una de ellas, […]

Ácidos grasos omega 3 no ralentizan la enfermedad de Alzheimer

Los pacientes con enfermedad de Alzheimer entre leve y moderada que recibieron suplementos con ácidos grasos omega 3 docosahexaenoicos (DHA), que se cree reducen el riesgo de Alzheimer, no experimentaron una reducción de la tasa de declive cognitivo y funcional en comparación con pacientes que recibieron placebo, según un estudio de la Universidad de Salud y Ciencia de Oregon y el Centro Médico de Veteranos de Portland en Estados Unidos. Los resultados del trabajo se […]

Una dieta rica en nueces ayuda a los pacientes con diabetes tipo 2

Investigadores del Centro de Prevención e Investigación Yale-Griffin, de la Universidad de Yale (Estados Unidos), aseguran que una dieta rica en nueces ayuda a mejorar la función endotelial de los pacientes con diabetes tipo 2 favoreciendo, por tanto, una mejor salud cardiovascular, según los resultados de un estudio publicados en el último número de la revista ‘Diabetes Care’. Estudios previos habían demostrado los beneficios del consumo de nueces para la salud del corazón aunque había […]