Por lo general la mayoría de nosotros solemos relacionar el consumo de cerveza como algo poco saludable, en especial cuando este consumo se realiza en exceso, sin embargo, cuando se consume con responsabilidad y moderación, la cerveza de hecho puede ofrecernos beneficios a la salud realmente sorprendentes. Incluso hay muchos que piensan que consumir cerveza contribuye a ganar peso o hacer más grande la barriga, pero de acuerdo con especialistas, esto no es del todo […]
Según el Instituto del Vino, el consumo de dosis pequeñas de alcohol puede tener efectos benéficos en el tratamiento de algunos padecimientos, como son el resfriado común, cálculos en los riñones, Parkinson, Alzheimer, fracturas de huesos u osteoporosis, diabetes, cáncer pancreático, hepatitis A, artritis reumática, depresión y estrés, trastornos de memoria o funcionamiento físico. Entre los estudios realizados por este instituto, cuyos resultados aparecen en la página de Internet www.wineinstitute.org se incluyen algunos de prestigiosas universidades, […]
Según estudio publicado en la revista médica Neurology, las personas que tienen dietas altas en ácidos grasos omega 3 y vitaminas B, C, D y E obtienen mejores puntuaciones en las pruebas mentales y son menos propensas a padecer contracción del cerebro asociada al Alzheimer que las personas que tienen dietas más bajas en alimentos que contengan estas sustancias comentadas. El estudio ha sido dirigido por el Dr. Gene Bowman, de la Oregon Health & […]
Una investigación realizada por el Hospital Clinic, la Universidad de Barcelona y el Instituto de Salud Carlos III, señala que lejos de las afirmaciones que aseguran que las calorías de la cerveza serían las responsables de la acumulación de barriga, el consumo moderado de cerveza es en cambio, muy beneficioso para la salud. Tal es así que si se asocia a una dieta mediterránea, la ingesta de cerveza no solo no engordaría, sino que además, […]
