Tercera Edad: Recomendaciones Dietéticas


personas mayoresComo vimos en el artículo anterior, se presentaron una serie de consejos o recomendaciones físicas para las personas ancianas, vale decir de la tercera edad.

Ahora, nos corresponde mostrar algunos consejos dietéticos.

Algunas recomendaciones dietéticas:
• Preferentemente consumir carnes blancas como pescado o pollo.
• Reducir el consumo de azúcar y dulces elaborados.
• Consumir leche, frutas, verduras y legumbres frescas.
• Obviar el consumo de alimentos congelados, fritos y precocidos. Es mejor que sean cocinados a la plancha, asado, hervido, etc.
• No consumir alimentos muy condimentados ni muy salados.
• Evitar el consumo de toda clase de grasa que provenga de origen animal, tal es el caso de la mayonesa, tocino o mantequilla. Por el contrario, se debe incrementar el que proviene de origen vegetal, tal es el caso del aceite de oliva.
• Dejar el consumo masivo de café, gaseosas y picante.
• Fraccionar los alimentos hasta en 4 o 5 al día. La última debe ser ligera.
• El líquido es fundamental, debiéndose de consumir 2 litros diarios, ya sea como zumos, sopas o jugos naturales, más que todo en época de verano para evitar la deshidratación.

Fuente: guiafitness

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