¿Qué es el Resveratrol? Es un antioxidante (saber más sobre los antioxidantes) que podemos encontrar en diferentes alimentos, sobre todo en las frutas como lo son las grosellas, moras o la piel de las uvas rojas, también una fuente de resveratrol es el cacahuete. Pero definitivamente esta beneficiosa sustancia se extrae en su mayoría, principalmente del vino tinto variando el porcentaje según el lugar donde fueron cultivadas las uvas (conoce propiedades y beneficios de la […]
Las frutas y verduras son fuentes de nutrientes que son aprovechadas por todos nosotros, pero a pesar de que aprovechamos sus principales nutrientes ignoramos en ocasiones que la cáscara de algunos alimentos son nutritivas, tales como la de la manzana, uva o plátano. Nuestro organismo necesita que las vitaminas, minerales y proteínas que ingerimos provengan de fuentes naturales para que sean mejor metabolizadas en nuestro organismo, muchas personas suelen quitar la cáscara de las frutas […]
El consumo de uvas podría ser eficaz para prevenir la hipertensión en personas que tienen la presión arterial ligeramente más elevada de lo normal según estudio presentado en la 61ª conferencia anual de la American College of Cardiology. En el estudio se ha comparado entre personas que consumían uvas tres veces al día y personas que consumían galletas u otros alimentos sin ninguna relación con la fruta. Se observó que las personas que tomaban uvas […]
Las personas que más manzanas o arándanos comen suelen tener un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 según estudio publicado en la American Journal of Clinical Nutrition y dirigido por el investigador An Pan de la Harvard School of Public Health (HSPH). El estudio se ha realizado analizando los patrones alimentarios de unas 200.000 personas durante 24 años y teniendo en cuenta factores de riesgo como el tabaquismo, peso y antecedentes familiares de diabetes. […]
Estudio del Mount Sinai Medical School afirma que compuestos contra la demencia no sólo se pueden encontrar en las carnes, sino también en el extracto de semilla de uva llamado GSPE. El extracto de semilla de uva (GSPE) ayuda a restaurar la memoria en los ancianos y a mejorar su capacidad cognitiva y lógica. Según investigadores del estudio, los resultados son muy prometedores como medida preventiva, se han probado en algunos pacientes de Alzheimer con […]
Son ampliamente conocidas las propiedades que el vino posee, muy saludables para nuestro organismo a nivel cardiovascular. Una de estas propiedades que fueron descubiertas recientemente es relativa a la enfermedad de diabetes, muy común en las personas y la misma está señalada por unos bajos niveles de insulina en la sangre de aquellas personas que la padecen. El componente que hace posible que el vino actúe sobre el control de diabetes es el resveratrol, mejora […]
Continúan obteniéndose resultados significativos en las investigaciones sobre las propiedades curativas del resveratrol. Esta poderosa sustancia se encuentra en notables cantidades en las uvas y los arándanos, y constituye un poderoso antioxidante que protege contra el daño ocasionado por los radicales libres, vinculados a muchos tipos de enfermedades. También se ha descubierto que posee magníficas propiedades contra el cáncer y como anti-inflamatorio. Incluso se ha encontrado que ayuda a mejorar el flujo de la sangre […]
En las personas hipertensas, los cambios en el estilo de vida, ayudan a la eliminación de tóxicos y disminución del estrés, y una dieta equilibrada ayuda a reducir la gravedad y complementar otros tratamientos. Es por eso que, a continuación, proponemos una dieta específica para las personas hipertensas, que le ayudarán a mejorar su calidad de vida y disminuir el riesgo de la aparición de complicaciones propias de la enfermedad. Algunos consejos previos: – Beber […]
Los productos químicos contenidos en las uvas y el cacao, pueden proteger contra el proceso degenerativo del Alzheimer, según nuevas investigaciones han encontrado ya que tienen la capacidad de proteger al cerebro contra el desarrollo de enfermedades mentales como el Alzheimer y otros problemas relacionados a la memoria, característicos de la edad adulta. Los científicos creen que los compuestos llamados flavonoides, son los responsables de este beneficio sobre el cerebro, que lo mantendría sano en […]
Semillas de uva podrían ayudar a combatir enfermedades degenerativas del cerebro como la enfermedad de Alzheimer, ya que son ricas en compuestos químicos, que evitan esta condición degenerativa característica de la vejez. Expertos de la Universidad de Flinders en Adelaida, Australia, encontraron que los ratones alimentados con extracto de semilla de uva durante seis meses, tuvieron una mejor función cognitiva, en comparación con aquellos que tuvieron una dieta normal. Ellos creen que las semillas podrían […]
