Alimentos genéticamente modificados o transgénicos
Desde hace miles de años el hombre trata de crear nuevas plantas en un intento por obtener otras variedades, mayor producción y de mejor calidad. Hoy en día se cuenta con las técnicas conocidas como ingeniería genética con las cuales se logra manipular la información genética que contienen con el objetivo de: – Crear resistencia a las plagas haciendo que las mismas plantas produzcan sustancias que impidan a las larvas de los insectos destruir las […]