antioxidante

Flavonoides

¿Qué son los flavonoides? Los flavonoides se encuentran presentes en todas nuestras comidas, ya que esta en los alimentos y tienen una gama extensa de notables ventajas para la salud, debido a sus múltiples propiedades antioxidantes. Los flavonoides son naturales pigmentos que están presentes en los vegetales y que dan al organismo protección de todos los daños ocasionados por elementos o sustancias oxidantes como la contaminación ambiental, los rayos ultravioleta y sustancias altamente nocivas que […]

10 alimentos ricos en antioxidantes y porque debemos tomarlos

Cuando hablamos de nutrición y cuando buscamos información sobre los alimentos que tomamos, lo primero que encontramos es la palabra antioxidante, la cual nos hace determinar tras encontrarla en todas partes, que antioxidante significa salud. Debido a la popularidad de los antioxidantes, muchos productos en los supermercados etiquetan sus artículos con la palabra antioxidante, para enviar el mensaje al consumidor de que el envase contiene alimentos saludables. ¿Pero, que son en realidad los antioxidantes? […]

Radicales libres

Los antioxidantes tienen mucho que ver con la prevención del daño celular que deriva en cáncer, el envejecimiento y diferentes enfermedades. La comunidad científica ha comenzado recientemente a desvelar algunos misterios que rodean a éste tema. Entre los atletas también está causando mucho interés el conocimiento de éste tema, debido a las preocupaciones de los deportistas por su salud y el mayor rendimiento en su campo deportivo. Vamos a ver qué papel cumplen los antioxidantes […]

10 beneficios y propiedades de la guayaba y de su hoja

La guayaba (nombre científico: Psidium guajava) es una fruta esférica recubierta de una delgada piel de color amarillo o verdoso, en su interior se encuentra la pulpa de color rosa o blanquecino en la que abundan pequeñas semillas comestibles. Cuando está madura la guayaba puede ser muy dulce. Se prepara en zumos, en compotas y mermeladas o se puede comer al natural. La guayaba es común en algunos países asiáticos y tropicales, por lo que […]

10 súper alimentos que ayudan a mejorar la fertilidad

Si ha llegado el momento en el que tú y tu pareja están pensando tener un bebé, prepárate porque aunque se trata de uno de los procesos más sencillos y bellos de la vida, no siempre es fácil para todos concebir. Especialmente en los tiempos que corren cuando cada vez más factores externos afectan la fertilidad de hombres y mujeres. Las cifras dicen que alrededor de un 12% de mujeres en edades comprendidas entre los 15 […]

10 beneficios y propiedades del ajo

El ajo (nombre científico: Allium sativum) es un alimento amado por muchos y odiado por otros. Es considerado por muchos como un ingrediente indispensable en la cocina, pues su intenso y delicioso sabor resulta muy efectivo para condimentar los alimentos. Para otros, en cambio su intensidad es un problema. El ajo da demasiado sabor y después es casi imposible quitarse su gusto de la boca, una vez que se ha dejado de comer. Pero más […]

Propóleo

Las virtudes del propóleo han dejado de ser un secreto. Su fama se extiende cada vez más gracias a todos aquellos que buscan una vida saludable y que la saben compartir. Directa o indirectamente ya todos hemos escuchado de su existencia, pero sabemos realmente ¿qué es? , ¿De dónde viene y para qué sirve? ¿Qué es el Propóleo? El propolis o propóleo es una sustancia que se encuentra en las cortezas de los árboles y […]

10 alimentos que te ayudarán a tener una mejor nutrición

Hoy en día la mayoría de las personas están buscando la forma de mejorar su alimentación, de cuidar de su cuerpo, no solo por razones estéticas si no también por prevención en salud y por tener, en general, una mejor calidad de vida ahora y en el futuro. Sin embargo, una cosa es buscar hacerlo y la otra es hacerlo realmente, la verdad es que es muy difícil de lograr en el día a día, […]

10 beneficios y propiedades del limón

El limón (nombre científico: Citrus limonum) es uno de los frutos con mayor cantidad de propiedades curativas, junto con la cebolla, el ajo y la sábila, el limón puede ayudar a curar y a prevenir enfermedades. Es muy conocido por su alto contenido de ácido ascórbico o vitamina c, pero también tiene beta carotenos, acido ascórbico, cafeico y ferulico entre otros, en total son alrededor de 29 componentes antioxidantes y curativos. Para mejorar tu salud […]

Sobre el Colesterol alto

¿Qué es el colesterol? Cuando hablamos de colesterol, estamos hablando de una sustancia cerosa que se usa en el cuerpo y que sirve para proteger los nervios ya además, por medio de él, se producen algunas hormonas. El órgano encargado de fabricar todo el colesterol que el cuerpo necesita es el hígado, el cual fabrica colesterol para todo el cuerpo, sin embargo, el colesterol se puede conseguir de algunos alimentos de forma completamente directa como […]

Qué son los antioxidantes

Meryl Streep y Goldie Hawn tenían una lucha encarnizada en la aclamada comedia “La muerte os sienta tan bien”. Ambas, mujeres ricas y poderosas que se negaban a aceptar el paso del tiempo, hacían un pacto con el diablo con tal de conseguir la esencia de la eterna juventud. Lo único que tenían que hacer era beber una poción especialmente diseñada para ellas y aplicarse unos ungüentos. Aunque el resultado no fue el esperado (no […]

infografía sobre los antioxidantes - fuentes, beneficios, radicales libres

Beneficios de la cerveza

Por lo general la mayoría de nosotros solemos relacionar el consumo de cerveza como algo poco saludable, en especial cuando este consumo se realiza en exceso, sin embargo, cuando se consume con responsabilidad y moderación, la cerveza de hecho puede ofrecernos beneficios a la salud realmente sorprendentes. Incluso hay muchos que piensan que consumir cerveza contribuye a ganar peso o hacer más grande la barriga, pero de acuerdo con especialistas, esto no es del todo […]

Babosas y caracol para el tratamiento de la piel

Recientemente, las sustancias viscosas que desprenden babosas y caracoles son apreciadas como un elixir milagroso para la piel de los humanos. Es bien conocido que el caracol es capaz de auto-reparar y auto-regenerar su propio caparazón en caso de que esta se deteriore o se quiebre. Gracias a la misma sustancia que le ayuda desplazarse y a protegerse de las heridas, el caracol logra reconstruir su caparazón en un periodo de tiempo que puede variar […]

10 consejos para cuidar la piel

Hay muchas cosas que puedes hacer para mejorar la apariencia de tu piel y de hecho asegurarte de mantenerla joven y saludable sin siquiera recurrir a la cirugía plástica o a cualquier otro tratamiento estético. Si quieres que la gente se pregunte constantemente cómo es que haces para lucir de una edad que realmente no tienes, primero debes saber que la clave de todo está en la alimentación y en los cambios en tu estilo […]

La Curcumina

La curcumina es un tipo de planta que se usa actualmente como una especie para cocinar exquisitos platos y que se puede encontrar en color amarillo, por lo que es un tipo de especia que no pasa desapercibida para nadie. Sin embargo, la curcumina no tiene una función solamente en la zona de la cocina sino que desde hace muchísimos años, se usa como un complemento de la medicina natural que se usa sobre todo […]

10 beneficios de tomar Whisky si se toma con moderación

Sin duda, además de tener un sabor delicioso, el whisky es uno de los tipos de alcohol que más beneficios dan al beber, lo que hace que sea uno de los más recomendados. Podría ofrecer algunos grandes beneficios que probablemente no te imaginas, seguido podrás conocerlos. Te vamos a desvelar 10 posibles beneficios de tomar whisky para la salud si se toma con moderación 1. Menor aporte calórico Uno de los tipos de alcohol con más […]

Melatonina

¿Qué es la Melatonina? La melatonina (N-acetil-5-metoxitriptamina) es una hormona natural producida principalmente por la glándula pineal en el cerebro, aunque algunos estudios la han vinculado recientemente en la médula ósea, donde parece estar relacionada con la formación de glóbulos blancos. Es un regulador crucial de cáncer y la conducción hormonas como el estrógeno y factores de crecimiento y un poderoso antioxidante. La ciencia ha demostrado ahora que la glándula pineal está vinculada a los […]

5 razones para comer más frutas y verduras

Es hora del almuerzo y te encuentras listo para consumir lo que es una de las comidas más importantes del día (teniendo en cuenta que el primer lugar se lo lleva el desayuno) y como es costumbre piensas que lo mejor es abundante comida llena de proteínas y grasas que te ayuden a resistir el resto del día y tiene lógica pero, ¿En verdad te alimenta? Y para ser honestos, es fácil olvidar alimentos tan […]